ヤマガタンver9 > 揚げ野菜入りサラダ

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▼揚げ野菜入りサラダ

ランチタイムにカリーサービスで
サラダをつけてるが、
それが時間かかるので
初めての人は早くしてくれと
いう。

いつも来てる人に聞くと
少々遅くても美味しいし
他では食べれないのでと
いうことなのだ。

野菜を1つずつ(1品種ずつ)
その野菜にあった温度の油で
揚げたサラダなのだ。

メークインはメークインの温度、
エリンギはエリンギ、
わさび菜はわさび菜と
みんな温度も揚げる
時間も違うので
時間がかかるのだ。

ゆっくり食事できない人の
ためには揚げてない
サラダをという提案は
常連の人達は否定されたが…。
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