▼料理教室2013/01/13 11:59 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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中級の9回目。
山形の人にはやはり受けないの
だろうと思いながら、仙台からの
生徒さんと石巻の生徒さんの2人のみ。
山形でやってる意味ないよ。
仙台でやれば…と思う。
こっちは明後日インド行きで
大忙しの時なのに、せっかくの時
山形の人は参加してくれない。
まあしょうがないか。
1.マドラスムルグカリー
マドラススタイルの鶏のカリー
2.アールーマタルーサラ
じゃがいもとグリーンピースの料理
3.アンダープラオ
玉子入りごはん料理
4.ケーラムナッカチャトニー
バナナとレーズンのチャトニー
の4品です。