▼さくらんぼの剪定作業2013/01/29 09:13 (C) 王将果樹園（王将観光果樹園）
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山形と言えば、さくらんぼ。
さくらんぼと言えば山形。
収穫最盛期は、６月中旬〜７月上旬。
この時期に収穫されるさくらんぼは、「ろじもの」と言われています。
温室ハウスで収穫されるさくらんぼもあります。
早いものでは、１月に収穫されています。
日本一早いさくらんぼとして出荷されています。
ちなみに、５００ｇの桐箱に詰められ１０万円で競り落されました。
当園では、５月２０日から美味しいさくらんぼ狩りを楽しんでいただくため、剪定作業を行なっています。
この剪定作業は、果樹の枝を切ることで樹のバランスを整えて、いい果実が収穫出来るようにします。
この作業は、雪が降る中、４月下旬まで続きます。