ヤマガタンver9 > Bセット

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▼Bセット

Bセット/
南陽市赤湯にある カフェ「田園」です。

コーヒーを飲んで一服も良いし、カレーなどの食事もよいですね。

この日はBセットにしました。

スパイシーでちょっと辛めなカレーライスと懐かしいスパゲティナポリタンとサラダがワンプレートで楽しめます。

ボリュームは男性にはちょっと物足りないかも。
ピザを2〜3人で分け合うとよいでしょう。
2013/05/02 10:44 (C) こだまカフェ

▼野菜は地元のもの・・・?

なのでしょうね。
サラダが美味しそうです。
地産池消!沖縄も頑張っていますが。

ナポリタン、最近私もはまって作っています。
懐かしいですよね。
2013/05/05 08:19:さっちゃん@沖縄

▼懐かしいですね

そうだと思うのですが…(^^
地元食材、あるいは在来種の野菜、伝統野菜を大切にしたいですね。
沖縄もね!

こちらでもドキュメンタリー映画「よみがえりのレシピ」という山形県の各地に伝えられている在来野菜を主題にした作品が上映され、その輪が広がっています。

それからNHKBSで「キッチンカーが行く」という番組で、米沢のシェフが近々登場する予定ですのでお楽しみに!

私はスパゲティと言えばナポリタン、ハンバーグといえばマルシンハンバーグという、世代でございます(^^;
それから見ますと、現在の食卓はある意味では豊かになりました。

伝統野菜、産地地消で食はもっと豊かになると思ってますよ。
2013/05/05 09:41:こだまちゃん
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