ヤマガタンver9 > 中級12回目 山形の料理教室

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▼中級12回目 山形の料理教室

山形の料理教室の準備をしなければ
メンバーもせいぜい
6〜7人ってとこだろう。
ガラムマサーラーもつくらなければ
まあひまだからじっくり出来るということ。

今回の料理教室は中級12回

1.ドライフルーツカバーブ
 ラムの挽き肉とドライフルーツのカバーブ
2.バリーシムラミルチ
 ピーマンに詰めものをしたものを
 トマトソースで煮た料理
3.マタールパニールのプラオ
 グリーンピースとパニールの炊き込みご飯
4.プディナチャトニー
 ミントリーブズのフレッシュなチャトニー

の4品です。
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