▼仕込みを…2013/06/17 22:25 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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仕込みを…と思い立ち
書きだしてみると
1.マサーラーのベース
2.タンドリームルグ
3.シークカバーブ
4.ナーリヤルムルグ
5.ムルグ・ヴィンダロー
まだまだきゅうりのピクルス、
まあ明日の料理教室の準備もあるので
ほどほどにと思うが。