▼おお無痴なともがらよ2013/07/08 12:52 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ナーンが…という軽薄な智識の人々が多く、
その人(勿論インドにもいったこともなく、実際の
インドのこと何一つ知らない無智なともがら)の人が
南国堂に行き、カレーはうまいがナーンがないから
駄目だという話しを書いてたらしい。
うちでは、インドではナーンは食べないという話を
懇切丁寧にしてあげるのだが、でなければ宝島社の
インド大発見に私が書いたインド料理の謎という
題の文章を見せてやるのだが、それから16年以上経ったのに
まだナーンに拘混している人がいるなんて、まして
南国堂さんは南インド料理屋なので、ナーンなんか
食べる訳もなく、お店でも出す訳になく、
正しいことをしているのに、その人の錯誤な知識で
いろいろ言われちゃかなわないよ。無痴のともがらに。