▼茄子漬け餅2013/09/30 18:24 (C) 獅子宿燻亭3
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まかないで出た愛子ちゃの茄子漬け
そのままでも絶品ですが餅にくるむんでみても意外といけま
す!
茄子漬け餅発見!
イチゴ大福のよう
小振りの丸茄子は程よい塩加減なので
蕎麦のように汁に漬けて味つけます
ンまい!
調子に乗って
秘伝の枝豆をサヤから追い出して五六粒餅にくるんでみました
ンまい!
じんだん餅とはまた違った豆の香りと食感
あーーーー喰った喰った
獅子宿のまかない丸秘商品開発風景でした