▼相変わらず2013/10/22 14:26 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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でも、のんびりしながらでもやることはあり、ここんとこではVegetarianをつくったりチャトニーをつくったり（オレンジ系）ダールをつくったり、これからはピクルス２種、大根葉と清菜、SWEETはSevainかな。トマトのアチャールとチャトニーを…まだまだやることはある。そう、ボーティカバーブも漬け込まなければ。
でも少しは山形の人も。まあそんな土地柄なのだろうからしょうがないか。