▼昨日は料理教室2013/11/20 23:45 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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MOTI PULAOの肉団子も18gで90ヶ以上出来、それを炊きこんでとっても美味しかった。ただ仙台ではラムが売ってないというので、これはこれからの課題。例えば私が山形から事前予約の形でもってきてやるとか、ラムのことは何とか考えなければならない。
野菜料理だけのインド料理教室をやってくれとのこと。これも全然構わないので帰りの車の中でいろいろ考え、単発1回だけなのか何回か続けるのか、その辺をあちゃーるさんに企画をたててもらわなければ。ということで充実した一日でありました。
20日も雪はまだ。メールをくれた横浜の遠藤さんお母さんと息子さん美味しいと大喜びでした。その後も3人連れ。こちらもやはり山形の人ではなさそうでした。