▼「どんがらカリー」をご期待2014/01/24 17:20 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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あとはジャイの日なので、1ヶ月は早い。
2月は寒鱈カリーをごくごく有志の皆様と食べる会。芦屋の内田さんにも毎年頼まれてたが、不漁のシケのため3年ほど休んでたのを計画しています。
1.サラダ
2.どんがらカリー(ココナッツミルク仕立て)
3.寒鱈の茹で汁で炊いたプラオ
4.SWEET
というようなメニューで予約者だけ。2月2週目位かな。