▼ノンヴェジタリアン用ベルマサーラー2014/03/06 13:02 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
▼ノンヴェジタリアン用ベルマサーラー2014/03/06 13:02 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
1.ラハサン 100g
2.シャロット 100g
3.ナマク 25g
4.シャヒズィーラー 10g
5.ウラドダール 250g
6.ズィーラー 50g砕く
7.ソーンス 100g
8.ソーンフ 100gパウダー
9.ダニヤ 250g
10.ハルディー 50g
11.ミルチ 150g
12.ローング 100g
13.ラーイ カ テール 110g
14.パーニー 250g
これも練り、日干しにするのです。
もちろん親切に材料の分量も書きだしたが、誰も作らないだろうと思いながら書き出しました。
5月位からの太陽の熱なら大丈夫でしょう。私はピュアなVegetarianの方をつくるつもりです。