▼ジャイの日の料理はパンジャーブ2014/03/25 22:24 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイの日の材料は多田君に業務スーパーの大野目店に雨の中連れて行ってもらったので何とか材料が揃った。午前中病院により、先週は病院に行けなかったので、2時まで店へ。久世さんが来てくれ、まずはコーヒーブレイク。チャトニーとピクルス、スイーツは作ってあるので、ラムも1/3挽肉にしておいた。
ともかくJAYの日。パンジャーブの料理をつくる。今日是非食べたいというオイデさん、多田君と久世さんが食べる。私は金六さんとこの分を詰めて、みんなが食事終った後に金六さんとこへ届ける。