▼9月の山形インド料理教室の準備2014/09/06 21:10 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
▼9月の山形インド料理教室の準備2014/09/06 21:10 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
まあ早めにやっておけば安心ということで。
昨夜も11時近くなってカリーを仕込んだ。どうせ遅くなったんだから、ピヤーズをディープフライし、すりおろし、それから油をこし、その油でホールのマサーラーを炒め、すりおろしたピヤーズを加えタマータルを加え、ダヒーも入れ、マサーラーパウダーを入れ仕上げ、結局2時近くまでかかったが、今日楽だと思ったら、相変わらずで残念。