▼やはり、仕込みです。2014/09/19 21:16 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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昨日できなかったので、いや、しなかったので。
次に読書
マサーラーを作り
ピクルスも
夜は読書、でもこれはケーララの本を読んで
今月のジャイの日の料理を、今日、明日で決めて、
食材はまず、苦瓜、ズッキーニは求めてあるので、
まぁ、マサーラーは一日では無理なので
何しろ8時間炒めるので
明日仕上げできれば満足、満足ということ。