▼今日も相変わらず2014/09/21 20:48 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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まぁ仕込みを、ライスパフのキールを作り、マサーラーの仕上げ。
昨日作った白菜な(白菜の若いやつ)のピクルスをしまう。
そしてあとは趣味の家庭料理を作ろうか。
1、トーフのディップ、2、鶏レバーのペースト 3.空芯菜のトーフ炒め
4、みょうがと茄子、大根。きゅうりの一夜漬け
私の夕ごはんの白腐乳入りギョーザ、今日は白菜と豚ひきベース。
後はアパートへ帰って作ろう。
そういえば、今日までジャイの日の料理を決めるということで、
これもアパートへ帰ってということ。