▼☆恒例の山形・市場まつり☆2014/11/09 16:01 (C) 心と身体のリラクゼーション 眠れる森
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11月の第二日曜日は、山形市公設地方卸売市場の市場まつりが毎年行われます。
年に1回だけ行われるこの祭りは、新鮮な野菜や果物 そして海鮮モノが 格安で購入出来る半日です。\(^o^)/
ガンガン朝から そこに向かう車で付近は渋滞をします。
数年前に、知ってから毎年行くようになりました。
今年は、昨日の2度寝につき、全くオープンには、間に合わず
慌てて参戦致しました。^_^;
特に、蟹やら海老やらの鮮魚コーナーは、それを求める人達で
押すな・押すなの大盛況 状態。
小さいおこちゃまは、ピーク時にそこに、入るのは絶対に 危険度MAXです。
荷物を持っても 動けなく なるぐらいになります。
フゥー^_^;
その他ラーメンの試食コーナー・おでんの試食コーナー・キウイフルーツの試食コーナー・
スープや、漬け物
等 おどろくなかれ、それは、少しばかりの量の、試食では、ありません。
朝食抜きできても、しっかり、お腹は、無料で満たせます。
今年は、いつもより遅く来館したので、私は、フルコースの試食は、無理でしたがぁ(^_^;)ブー
目的は毎回、蟹を購入し焼きがに・かに雑炊・蟹をそのまま、食べる…等蟹のフルコースとして食します。
今回は、何やら、奇妙な魚を母が、購入してきました。
不気味な珍しい魚です。
名前は通称【六角】
北海道で捕れる魚です。体には、硬いトゲのようなもので被われており
包丁を入れるにも危なっかしい感じです。
雄は、体の半分から下に大きなトビウオのようなヒレが付いています。
雌は、それよりも小さいのが体の上下に付いているようですが、取られたのか?購入したものには、付いていないモノもありました。
塩焼きや、ブィヤーベースにするとかなり、おいしいらしいです。
でも。。
これを料理するには、それなりの格闘技が必要かも。。
包丁が入り込まないかも?と思える位のマジ、固い体と、トゲの様なモノがありますからねぇ
5匹500円だったらしいです。(=^..^=)ミャー
皆様、本日、市場まつりに行かれましたかぁ?
行かれた方の食卓には、、たくさんのおいしいモノが今夜は並ぶのでしょうねぇ…☆彡
山形市南館2の1の8
心と身体のリラクゼーション
眠れる森
023-646-8633