▼お歳暮最前線!2014/12/10 18:07 (C) のうかの手づくり草岡ハム
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2番人気 k−30−2
先日降った雪はもう消えそうもなく、根雪になりそうですね。
12月も後20日余りになってきました。
草岡ハムでは、お歳暮用のハム、ソーセージ作りが最盛期になっております。
今のところ2番人気がK−30−2(写真)のようです。
ロースハムと作り方が一緒でお手頃価格のボンレスハムと、人気の高いフランクフルト、そして定番商品のウインナーの詰め合わせが人気の要因になっているようです。
一番人気のK−25(前回紹介)は、やっぱりいろんな豚肉の部位でハム、ベーコン、ソーセージといったように作り方の異なった製品の詰め合わせであることと、スライスなので料理などに使いやすいという事が人気なのだと思います。
3位以下は次回報告します。