ヤマガタンver9 > すっかり相変わらずが続き仕込みもにぶりがち・・・

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▼すっかり相変わらずが続き仕込みもにぶりがち・・・

すっかり相変わらずが続いてしまったが、まぁしょうがないか。税務署には申し訳ないが。
もう交通事故の方の病院へ行かなくなって1か月以上なるけど、まだ農協保険から連絡なく、たまりかねて電話し、水曜日に店へ来てもらうことにした。
Vegetarianは仕込んで、鶏も炒めたが、それっきり、マサーラーの分のピヤーズの皮をむいておいて・・・
やはり少しでも客が来ないことには仕込みも全然はかどらない。というか、私がやらないだけなんだけど。明日は大学病院へ行き入院の日取りとか、今後の予定を決めて来よう。
明後日からは客が来なくてもがんばって仕込みましょう。まずはガラムマサーラーをつくり、バナナのチャトニーをつくりましょう。

2015/03/16 09:03 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー

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