▼カシミール料理2015/03/25 21:49 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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1.MACHGANDラムをひき肉にして親指状の、ソースで煮た料理
2.KOKUR YAKHNI 鶏のヤクニー
3.TCHONT T, WANGEN 茄子とリンゴをマスタードオイルで揚げ料理したもの
4. DUM OLUVポテトのダム
5. PHOOL ROGAN JOSHカリフラワーのローガンジョシュ
6. ALAIC T, NADIR ほうれん草とれんこんの料理
7. PULAO 香りごはん
8. CHATNY MUJI TALAL
9. PICKLES
10. SWEET SHUFTA パニール、ドライフルーツのおかし
予約のみなので味を楽しめなかった人は残念。