▼木村さんから頂いた厚揚げ2015/07/29 16:00 (C) 菊池技建|中野佐保
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事務所での出来事です。
木村さんが厚揚げを買ってきてくれました。
2つ家に持って帰り、今晩の一品になりました!
煮物に使うか?!
どうするか?!
たまには、違う使い方をしよう・・・。
得意のcookpadを見て。
(レパートリーが少ないので)
厚揚げの油淋鶏風を作ってみました。
醤油と砂糖と酢と水でタレを作りました。
分量は作り方を参考に適当に・・・。
なんとなくです。
フライパンで熱して。
厚揚げに焼き色が付いたら、ひっくり返して反対の面も焼く
厚揚げが焼けたらお皿に盛り付け、たれをかける。
ちょっと見た目が悪いけど、美味しくできました。
今日の夕ご飯完成♪
イビツなメンチカツ
厚揚げの油淋鶏風
茄子漬
ご飯
大根葉の味噌汁
木村さんありがとうございます。美味しく頂きました。
また、宜しくお願いします。
〜おまけ〜
もうすぐ5ヶ月の娘です。
毎日、NHK「いないいないばぁ」を録画して見せてます。
声を出して喜んでみてくれています。
その間にダッシュでご飯作りの毎日。
お父さんと一緒に楽しく見てくれてます。
すくすく育っています。