▼【H27特別賞(おいしい山形賞:野菜)】ベジスープあまざけ|櫛引農村工業農業協同組合連合会(鶴岡市)2015/09/07 09:20 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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▼【H27特別賞(おいしい山形賞:野菜)】ベジスープあまざけ|櫛引農村工業農業協同組合連合会(鶴岡市)2015/09/07 09:20 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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特別賞(おいしい山形賞:野菜)
▼商品名
ベジスープあまざけ(かぼちゃ、人参、さつまいも)
▼企業名
櫛引農村工業農業協同組合連合会
▼選考理由
庄内産米の糀と野菜を使用した甘酒。牛乳を加え、スープとしても利用できる商品。
自然食品などのマーケットでの販路開拓が期待できると評価された。