▼まぜそば2015/09/23 05:37 (C) こだまカフェ
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三宝亭米沢店で遅めの昼食です。
「まぜそば」にしました（810円?!）。
初めて食べる、まぜそば。
麺の上に、メンマ・サイコロ切りのチャーシュー・白髪ネギなど野菜各種・半熟玉子・カツオ節 などがたっぷりと盛られており、麺が見えません。
緩いウェーブの太めの面で、醤油状の濃いスープが丼の下部にあり、これを全体かき混ぜるようにして食するようです。
ラーメンのスープが、カップで添えられています。
けっこういけますね。
ボリュームもなかなかで、満足しました。