ヤマガタンver9 > 仕込みは青さいなのピクルス

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▼仕込みは青さいなのピクルス

昨日のウオッカ屋で厄落としがきいたのか
昼は2人、夜は6人、まあまあ有難いことです。
青さいなのピクルスを作る。
まず、適当な大きさに切り、お酢1、ワイン2分の1、水4分の1、そして砂糖大4、塩大1、後はホールのスパイス10種位、沸騰させて注ぎこみ完成。
簡単。
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