▼明日はジャイの日2015/09/28 09:14 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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でもまずは昨日からの続きのマサーラーの下ごしらえの玉葱を炒める。
ジャイの日の料理の材料を確認してて大変なことに気が付いた。
それはスージーがないということだ。
それではウプマは出来ない。
ライスフラワーのウプマもあったが
イドゥリとかぶるのでこれはやめにする。
結局ポテトのブンダにした。
そんな訳でジャイ通信もメニューも決まらない。
まあ明日がある。