ヤマガタンver9 > インド料理はバランス

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▼インド料理はバランス

昼は一組。
男性はやはり、チャトニーとピクルスには手を付けず、残す。
どこの人かも聞かなかったが、山形の男性だけじゃなく、食べ方を知らない人が多すぎる。
あちゃーるさんが言ってたように、チャトニーやピクルス、アチャールを作ってるのは由利さんとこ位だと。だから、あんたんとこも作ってるじゃないのと言ったが、つけても食べてくれないから作らないということなんだろうか。食べからも説明しても食べないと未文化の人たちが多すぎる。
今でもインド料理大好きな人たちがまメールにのせてるのが、バターチキンとナーンなそうで、私たちはカリーじゃないのよ、バターチキンよと言う位なんだろうな。
インド料理を知らなすぎる。お店の経営者も知らないのか、言わなすぎる。
まったくもって
どっちもどっちといえば
いいのだろうか。
私のジャイの日の料理を出してやったら
眼をむいちゃうだろうな。
残念
残念

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