ヤマガタンver9 > ご当地メニュー「鯖の炒り焼き&べろべろ」

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▼ご当地メニュー「鯖の炒り焼き&べろべろ」

ご当地メニュー「鯖の炒り焼き&べろべろ」/

先日、利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきましたyes

二つのご当地メニューについてご紹介します。

 

まず、

島根県のご当地メニューということで、「 鯖の炒り焼き 」

にんにくも入っているので、元気のでそうなメニューとなっています。

利用者の方々にも好評でしたwink

 

次に、

石川県のご当地メニューということで、「 べろべろ 」

名前からは想像しにくいですが、寒天を散らした一品です。

卵を散らした様子がべっこう(亀のこうら)と似ていることが名前の由来となっているそうです。

卵の黄色がキレイに仕上がりましたlaugh


2016/03/15 15:40 (C) 星の村からのお便り
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