▼オムライス2016/06/28 14:54 (C) 花の里からのお便り
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利用者様にも大好評の「オムライス」の作り方を紹介します。
*作り方*
①やわらかく加工された鶏肉をひき肉状に炒めます。炒めたみじん切りの玉ねぎを加え、ケチャップ、コンソメ、バター、塩こしょうで味を調え、ミートソースを作ります。
②コンソメ、バターを入れて炊いたお粥にミートソースを混ぜ、チキンライスにします。
③器にお粥を盛り、上にとろっと卵をのせ、ケチャップをかければ完成です。
・・・追記・・・
ご家庭でする場合には、市販のミートソースをお粥に混ぜ、その上に半熟に焼いた卵をのせると簡単にできます☆