▼ジャイの日の料理を作る2016/09/27 09:06 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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決めたメニューを清書したが、字が上下して困ってしまう。
何とか５時に書き上げ、ダイソーのコピーへ
いよいよ料理に取り掛かったのは７時過ぎ
今回もココナッツミルクを作るとき、初めの、２回目の、３回目の
とだんだん薄くなったココナッツミルクを使って調理する
野菜や肉を煮るとき、薄いココナッツミルクで煮ていき
だんだん濃いミルクを足していくのです。
ともかく料理を終えたのが１時、それからメニューを書き
これはコンビニでコピー
アパートへ帰ったのが３時近かった。