ヤマガタンver9 > 仕込みはサマザマ・・・

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▼仕込みはサマザマ・・・

ランチ2組。1組は営業時間前11時40分位
帰り時間をつぶし、また、来てくれた
ディナーは誰も来ないだろうから
ムルグマサーラーの仕込みを、ピヤーズをすりおろし
まずは強火で炒めていく
ランチの洗い物も4人分
出来ればピクルスとお菓子も作りたい
何しろ一人でやってるのでどこまでできるかはわからない
ピクルスはロメインレタス。買って3日目なので
これ以上置いておくと駄目になるので
今日は何とかしなきゃ・・・
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