▼しろだし（ＳＨＩＲＯＤＡＳＨＩ）2016/10/18 10:00 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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▽商品名
しろだし（ＳＨＩＲＯＤＡＳＨＩ）
▽製造元
新栄水産有限会社
▽商品紹介
食材や風味や色をそのまま活かす「日本料理」を作るために必要な「白だし」に、弊社で商品開発した発酵食品「あみえび醤油（魚醤）」を加え、素材の風味をより引き出しコクを出してくれる商品です。
▽主な販売場所
おいしい山形プラザ（東京銀座）、庄内観光物産館ふるさと本舗（鶴岡市）、酒田夢の倶楽「酒田市観光物産館」（酒田市）、ＣＯＯＰ生活協同組合 共立社、よねおりかんこうセンター（高畠町）、楡の木（酒田市）
▽希望小売価格
７６０円（税抜）