▼きくらげの納豆和え2016/10/18 10:00 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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▽料理名
きくらげの納豆和え
▽材料【4人分】
◇干しきくらげ・・・・・12g
◇紅花若菜ベニーリーフピューレ・・・・・80g
◇南蛮納豆・・・・・適宜
◇味マルジュウ・・・・・小さじ1
▽作り方
1、水で戻した干しきくらげを食べやすい大きさに切る。
2、切ったきくらげに、ベニーリーフピューレを加え、南蛮納豆と味マルジュウで味付けする。
▽プリント用レシピ(A4版)
きくらげの納豆和え(PDF)