▼料理教室は何の失敗もなく・・・2017/01/29 18:08 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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風呂に入り寝たら3時40分。
今朝は8時半にアパートを出て、元木のびっくり市へ
ラムのモモ1本手に入れ、清分へ寄り、店へ
こんなに張り切って行動してるのに、また、また、
今日もすっかり相変わらず
相変わらずも3日も続くと・・・。
今日は料理教室。
クマガイさんに迎えに来てもらい、出かけた。
フレッシュマサーラーをつくった。初めてのものにみんな興味津々。
チャトニー以外のものに、この、フレッシュマサーラーを入れるのです。
かなり、いつもより辛め。でも美味しいと、勿論香り高い。
みんなにフレッシュマサーラーを分ける。そして今日おやすみの
T君、Mさんには店へ来てから宅急便で発送しました。
もうジャイの日に切り替え、ジャイの日のメニューを訳した。
明日から取り掛かることにしましょうか。
カシミールパンデットの料理が多いので
ピヤーズを使わないものです。