▼ジャイの日だ。発送も終わった。2017/03/29 09:07 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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そしてマスタードオイルをいれ炊いた
鶏のカバーブは漬けておいたものを溶き卵をまぶし、焼く。
赤玉葱も輪切りにして、塩とダニヤー、ハリーミルチをまぶし、もみほぐしたものを
衣をつけて揚げる。
ミントとダヒーのチャトニーをつけて食べる。
坂田さん一人だけど大喜び。
ランチはウォッカ屋さん。
そして2:30過ぎに後藤さんが来てくれて、発送。
5時40分に終わった。ヤレヤレ。
ディナーは1人。洗い物いっぱい。
ようやく終わり
お菓子をつくって帰ろう。
明日は3人。