▼いよいよ明日はジャイの日2017/06/26 08:57 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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だと思って大丈夫と言ったら、タンドリーチキンの注文。
何とかこなして、カリーも4pacお礼にゴアのご飯とポークビンダルーと
オクラの料理をプレゼントした。
後は男性一人、珍しくも山形の人。
彼にもゴアの料理をサービスしてやった
喜んでいました。
整形外科へ行き、アパートへ帰ったのが5時。その後店へ。
まず、ダールを仕上げたのを仕舞って、米のお菓子作ろうかな。
まずはクロネコの伝票を間違えないように書かなきゃ。
ハゲとか言われるの嫌だし、でもハゲの人にはハゲとはいわないだろうし
いや言うのかな。私は頭をそって50年近くなる。今も毎日剃ってる。
まあ冬場と夏場では剃る時間が違う。冬場は夜、風呂にはいって
夏場は朝起きて、ということで(何の話をしてるんだ)
明日からの料理のレシピを翻訳します。
今日仕上げたマサーラーも保存用の鍋に入れしまいます。
中々やることがいっぱいということで
伝票を書き終え次に翻訳し、マサーラーをしまい、ダールを冷凍し
お菓子用のバースマーティをギィーで炒めてすりおろす
までは何とか頑張りましょう。
結構玉葱も炒めなきゃないみたいだ。
でもこれは明日ということで、玉葱をむいてだけおきます。