▼きょうもいい陽気でも2017/12/21 13:41 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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今日は晴れててヤレヤレ。朝のうち洗濯して干して店へ。
ランチは1組と一人。一人はウォッカ屋さん。
ランチが終わって姉たちにお歳暮を送って
そのまま仙台の歯科医へ。
山形へ帰ってきたら7時半。
まあ誰も来ないだろうから仕込みができる。
まず、ムルグカリー用の鶏を炒める。
その前にランチの洗い物。
ダールをつくり、チャトニーをつくろう。
そしてピクルスをしまう。
全部できたらすごい。
まあがんばりましょう。
でも背骨が、背中が痛い。