▼明日はケーララの料理講習2018/01/06 18:15 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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行くのはやめてCOOP,紅ノ蔵。
店は一人男性客3人と仙台からの御夫婦。
洗い物もあるし、マサーラーの仕上げもしなきゃ。
そして明日の料理教室のレシピのコピーと
材料を用意しなきゃと思いながら
あちゃーるさんからの雑誌を読んでしまう
駄目なやつ。
ケーララの料理とは
1 KOZHI VARATHATHU 鶏のマサーラー揚げ
2 CAULIFLOWER MEZHUKKUPURATTI カリフラワー料理
3 NEYCHHORU モスリムの結婚式のご飯料理
4 INJITHAIRU 生姜とココナッツとヨーグルトのチャトニ
の4品です