▼もう6月のジャイの日の予約が2018/05/23 14:42 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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今日は夜Vegetarianを下ごしらえして
マンゴーのチャトニーをつくります。
明日はムルグカリー、ぎんぽのピクルス
SWEETをつくれば明後日からジャイの日の料理にかかれる。
といってもまだ何をつくるかという準備段階だが、
今回はパーシィの料理をつくるつもりです。
そういえば今日6月のジャイの日の予約という電話がありました。
6月はまだ何も決めてないけど
たぶんグジャラートにする予定。6月29日の予約です。
まだまだ早い予約なのでTELナンバーも住所も聞かずでした。