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▼ドレッシング

昼はチョボチョボ、よるはあいかわらず状態。
本を読んだりやることはいっぱいあるから、大丈夫。
この前部屋からインド料理の本、全部で７０冊くらい、店へ持ってきた。
本を並べるところをつくらなければ。
今まで日本語の本を入れてたところに入れることにする。
でも全部入るかどうかというのは、まだまだ分からずということで。
仕込みはドレッシングをつくりました。
シラク（酢）テール（サラダ油）チーニー（砂糖）、ナマク（塩）、
バリーハリーミルチ、ゴールミルチ、そしてチャットマサーラーを入れ、
かき混ぜ出来上がりということで。
2018/08/10 07:22 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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