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▼東京料理教室１０月１日

東京の料理教室は偶数付きの第１月曜です。
参加希望は０２３−６２３−６２００JAYへご連絡ください。
パンジャーブ料理
３−３　MATAR　VADIWALE　グリーンピースの炊き込みご飯
３−４　DAHI　POODINA CHUTNY　ヨーグルトとミントのチャトニー
このチャトニーは火を使わないフレッシュなチャトニーです。
チャトニーは本来フレッシュなチャトニーの方が一般的です。
現在は砂糖を使って煮ていった保存のきくチャトニーが一般的ですが
フレッシュなチャトニーは香りもあり美味しいです。

ジャイの１０月のスケジュール
１０月１日（月）東京の料理教室
定休日　２日、９日、１６日、２３日、３０日
ジャイの日の料理は３１日から召し上がります。（予約のみ）
2018/09/29 18:09 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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