ヤマガタンver9 > 相変わらずだが

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▼相変わらずだが

ジャイの日のメニューを決めなければならず
アーンドラ、ハイダラバードの本は4冊あるので、
その本を引っ張り出していろいろ検討しています。
まあ今日明日で決まります、いや決めましょう。
そうすれば後はジャイ通信を書いてということです。
毎月のことながら今が一番楽しいときです。
食材は、ラムと鶏と茄子、キャベツ、青唐、ダールということで。

今年は瓜類があんまり出荷されていず、いつもならある
ニガウリ、ズッキーニ、冬瓜、夕顔もほとんどない。
あんまりメーンの食材ではないのでしょうか。山形では。
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