▼まだまだ本を2018/11/14 21:01 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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まあどうしようもないけど
カリーを調べるのは楽しいかな。
きちんと調べ表をつくってもいいんだけど
アングロインディアンの本の参考に
スパイス・ストリート BSドッシ著 白幡節子訳
八坂書房を読みはじめた。
項目で行っても
5インドへの道
6ゴアへ
等々おもしろそう
7時半過ぎに来たお客様は新崎からなそうで
色々話していったし、
こっちのインド話も聞いて行った。
また来てくれればいいなということで
御主人の方は弾き語りをやってるそうだ。
この前デンバーで知り合いになった人も
そうだったっけ。