ヤマガタンver9 > ☆お疲れさまでした…老舗のそば屋さん…(^_-)☆

最近、とてつもなく歴史を刻んできた店が辞めてしまったり
しているのをとても残念に思う…(@_@)

料亭だったり、豆腐屋だったり、そば屋だったり．(^.^)

何百年も続いた老舗と言われるところばかりである。


2019年3月31日、この日をもって山形で
100年以上の歴史を持つ蕎麦屋さんが
明日で閉店する

ここは母方の父
つまり私とっては祖父が山形で一番好きな蕎麦屋さんだった
　
祖父が神奈川に移り住んでからも山形に来たときには、かならず
この蕎麦屋さんの蕎麦を食べなければ
満足しない…

私が高校の時に亡くなってしまったが
うまい！うまい！(//∇//)と笑顔で食べていたが、
今もその顔が忘れられない


私も最近蕎麦の、本当のうまさが、やーっとわかったが
小さい頃は蕎麦なんてなんで食べたいのか？
わからなかった…(>_<)

でも今はハッキリ言える
山形の蕎麦はやっぱり最高！美味しい！(´▽｀)

そんな昔の爺ちゃんの思い出があり
永き歴史に幕を下ろす蕎麦屋に母と共に
行ってみようと話しがまとまった…(＾∇＾)

11:00からの15時まで
本当は:15時迄なのだが15時30分まで延長したようだ


11時30分に着いたが既に長蛇の列( -.-)

これだけ山形の人から愛されている…
いや、県外の人も居たような‥

一人でも来ていた方もいたのでよっぽど
ここの蕎麦が好きか？
深い思い出があるのかも知れない。

しかも駐車場も満車

しかしながら相手は蕎麦

目の前に出てきたら、食べ上げるのは早いモノである…(＾∇＾)

並んだ最初に
この感じでは1時30分に席につけると予想したら、
それが見事アタリ！

ハワイ旅行当選！位のぴったしカンカンの、
的中率だった…
(*^_^*)

蕎麦を食べるために2時間並んだことになる…

3月…風も冷たく、カラダに刺さるような風が吹く時もあり
体が冷たくなりながら、必死で並んだ…(+。+)ｱﾁｬｰ

蕎麦を食べるのに生まれて初めてこんなに長き時間を並んだ！

ディズニーランドに匹敵する(@_@)


体の冷えは、家に帰っても寒くて仕方無かった(@_@)

山形の人に愛され最後に食べたい！と言う人が
長蛇の列となっていた

体は当に誰もが冷えて凍える位の人もいただろうが
店内はあまり暖かくなく
そんな中で、やはり冷たい蕎麦を食べる人が殆どだった…

意外と席も空いていて、なぜ寒空に、立ちすくす人を
入れないのか？とも思ったし

この寒さでは、全くどこに座らせられても
座ることが出来たこと事態がうれしいのだから…(T.T)

それと…ポットに温かいお茶でも入れ外に置き
紙コップを置いておくことも
連日、寒空で2時間以上
立ち尽くしている人への心配りとして出来るのに…とも感じた
　
山形では2時間も寒空で立ちすくし、
蕎麦を食べるなんぞ、よほどの事が無ければ
一生の間に一度も訪れる事など無いのだ

だからこそ、この日は、寒くてもそれぞれが何らかの
想いを抱き、並びどんなに時間がかかっても
その列から、あきらめ帰る人は居なかったのである(>_<)




店の中ではその他いろいろあり、ん？と思うことも
あった…(≧◇≦)

まさに
【目配り、気配り、心配り】が
大事で、それが、
あるのと無いのでは全く相手側の人の気持ちや
感動や、思いも違ってくるのだと思った…

どんなことも気がつくか？
気がつかないか？だと思うし

【目配り、気配り、心配り】は、いつでも
どんな時でも人と接するときには、大切である事を
些細なことから
感じた…(＾∇＾)

忙しいからやれないのではなく、相手の事をどれ位
考えているか？
思っているか？が、大事な事なのだと思う…

生きていく為の学びは、
そこら辺にたくさんある…(^.^)

日常の生活にこそ、大事なお教えはあるのだと実感した。


いままで、永きにわたり何代も続く山形の老舗の1つである
お蕎麦やさん…
大変お疲れ様でした。
m(_ _)m


万歳…

私が幼き頃から立ち寄らせていただきました。m(_ _)m
山形市南館2-1-8

心と身体のリラクゼーション
眠れる森

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