▼メロンジャム2019/08/16 07:00 (C) Atelier Li-no2
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家庭菜園のプリンスメロン2苗とマスクメロン2苗植えて10個くらいずつ実が付きました、プリンスメロンは甘くおいしかったですが、マスクメロンは甘味がなく残念な結果、マスクメロンは砂糖ふって食べれば食べれたけど、おすそ分けするにも出来が悪いから余ったメロンはメロンジャムにしてみました、メロンに砂糖、ポッカレモンいれて30分くらい煮詰めると完成、砂糖の量も果肉の潰す加減もお好みです、フードプロセッサにかけてからやるのもあるし果肉をできるだけ残してやるのもあるしで、アイスにかけたりパンにかけたりしておいしく食べれました。