▼小袋にマサーラーの名前と分量。2020/01/06 14:30 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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それでも客は増えたということはなく、十数年のしきたり。
平清水の『ラ ジョーモン』に日本酒・六根浄を買いにいった。
昨年買ってきたのが、もの凄くおいしく、洗練された味だったので、オーナーの熊谷さんに「感激したよ」といってきた。
奥様とはアチャールとピクルスの話をいろいろしてきた。
冬野菜をいろいろもらうので、とのこと。
夜は料理教室のスパイスの分量を書いたシールを小袋に書き、貼り付ける。
7人分あるので、2時間以上かかった。