▼パンジャーブのスイーツ。2020/02/21 19:37 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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1.アンジェリ チェンナ クルフィ
2.チャナダル カジュルハルワ
3.タレビ テ ラブリ
4.セブ カ ミタア
5.ケサル ワーレ ミタエ チャーワル
6.チャワーレ テ チャワル デ キール
7.ミタエ ジウレイ
8.ココ グラ
9.アンジェリ ハルワー
CLASSIC COOKING OF PUNJAB
1.シャヒ トクレ
2.ケサル キール
3.マルプア
4.ガジャル カ ハルワ
5.クルフィ メドレイ
6.フィルニー
7.バーダム カ ハルワー
TASTE OF AMRITSAR
1.ラドオ キ キール
2.ガジャルカ ハルワー
3.ラブリー
4.クルフィ バドサニ
5.アムリ サリバーグミ フィルニー
まだまだあるが、今回はこの中から1品ということで。