▼ウコギ2020/04/28 05:30 (C) Atelier Li-no2
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自宅のウコギ4月26日に初収穫しました、おひたし、切和えで頂きました、ここ米沢では昔から盛んに垣根として使われてました・・春先は新芽を・・初夏にかけて新梢を食します、季節をかんじます・・次はウコギご飯にてんぷらしてみます。