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▼おらんだ専科情報紹介|米沢牛 黒べこ肥育農家 長井市・高橋さん!

おらんだ専科情報紹介|米沢牛 黒べこ肥育農家 長井市・高橋さん!/

こんにちは!今回のおらんだ専科情報紹介は

小松志津加さんと一緒に、長井市河井の高橋さんの牛舎へ行ってきました!

今年度のながい黒べこまつりのお肉は、高橋さんが丹精込めて育てた米沢牛が

みなさんの食卓で笑顔の源になるでしょう。

 

   「大事に育てないと、別れるときがつらくなる」

   「別れが寂しいからこそ、みなさんには”おいしい!!”と食べてほしい」

 

気さくな高橋さんが、なにげなくお話になった言葉が

忘れられません。

 

牛舎はとても風通しがよく、わらの香りが印象深かったです。

大切に育てていらっしゃる様子がよくわかりました。

ぜひお聴きください!

●放送日

7月15日(水)10:00~、19:00〜

18日(土)9:30〜

19日(日)13:30~

 

●余談ですが…

でもね、私「たまげぽっち」の牛さんに、やんだやんだ〜と嫌われちゃったんです。

高橋さんご夫妻にはとってもなついているのに…やっぱりね、そうよね…涙。

 

 


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