▼”ドウド・ダヒ”をつくりましょう。2020/09/17 17:03 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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久しぶりに”ドウド・ダヒ”を作ることにする。
これはアングロインディアンのSWEETで、あんまり知られていないSWEETだ。
勿論インドでの話で、日本では誰も知らないでしょう。
ドウドはミルク。
ダヒはヨーグルト。
スパイスは使ってないSWEETです。