ヤマガタンver9 > ”ドウド・ダヒ”をつくりましょう。

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▼”ドウド・ダヒ”をつくりましょう。

ランチのSWEETは、”ライスパフのキール”だけど、ランチ3人様で後2人分だけになったので、ディナーに違うSWEETをつくることにする。

久しぶりに”ドウド・ダヒ”を作ることにする。
これはアングロインディアンのSWEETで、あんまり知られていないSWEETだ。
勿論インドでの話で、日本では誰も知らないでしょう。

ドウドはミルク。
ダヒはヨーグルト。
スパイスは使ってないSWEETです。
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