▼またまた相変わらず。2020/10/18 18:53 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ランチ前にカリーを仕上げた。
サラダ用のキノコ類を油で揚げた。
ディナーの時はアチャールを作り、マサーラーの仕上げをしよう。
マサーラーの下ごしらえは今週中で、それと今月のジャイの日の料理とデリー情報をジャイ通信用の原稿も下書きしなければ……。